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紅茶 | カフェイン中程度
Bird & Blend Tea Co. が、ランドマーク都市ニューカッスルに正式にオープンしました！当店のブレンドは、そびえ立つ「エンジェル・オブ・ザ・ノース」に敬意を表したスモーキーな紅茶です。このスモーキーなブレックファーストブレンドは、エンジェル・オブ・ザ・ノースの麓にあった炭鉱からインスピレーションを得ており、赤いペッパーコーンがエンジェルのさびた赤色を思わせます。
当店のブレンドの一つとして、このブレンドの売上の50%は、ニューカッスル店が選んだチャリTEA団体 ニューカッスル犬猫保護施設に寄付されます。
The smoky note hits right when you steep it, and it's bold enough to hold milk without going weak. I've been making a pot every afternoon since it arrived, and the medium caffeine means I can still sleep fine after the last cup.
The smoky depth is genuinely there, not just a hint—it lingers nicely after each sip. I've been reaching for it every afternoon since it arrived, and the medium caffeine keeps me steady without any jitter.
That smoky note hits exactly right around 4pm when I need something with a bit of backbone but not too heavy. The medium caffeine keeps me going without the jitters, and it’s become my go-to while I work from home.
