วิธีทำมัทฉะลาเต้เย็นด้วยชุดแก้วเครื่องดื่มเย็น

คำตอบด่วน

ในการทำชาเขียวมัทฉะเย็นแบบเนียนละลาย ให้ปั่นผงมัทฉะกับน้ำร้อนปริมาณเล็กน้อยจนเป็นเนื้อครีม จากนั้นเทลงบนน้ำแข็งและเติมนมเย็นหรือน้ำเย็นด้านบน เสิร์ฟในชุดแก้วเครื่องดื่มเย็นเพื่อการนำเสนอที่เก๋และปลอดภัยต่อความร้อน

ขั้นตอนการทำชาเขียวมัทฉะเย็น

1. ขั้นตอนที่ 1: เตรียมมัทฉะเข้มข้น: ร่อนผงมัทฉะ 1 ช้อนชาลงในชามเพื่อกำจัดก้อน เติมน้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่เดือด ประมาณ 175°F/80°C) ปั่นเป็นลักษณะซิกแซกจนเนียนและเป็นฟอง การร่อนช่วยป้องกันก้อน; การข้ามขั้นตอนนี้อาจทำให้เครื่องดื่มมีเนื้อทราย
2. ขั้นตอนที่ 2: จัดเตรียมแก้วเครื่องดื่มเย็น: เติมแก้วเครื่องดื่มเย็นด้วยก้อนน้ำแข็ง หากคุณต้องการมัทฉะลาเต้ครีมมี่ ให้เว้นที่สำหรับนม สำหรับมัทฉะเย็นธรรมดา ให้เติมน้ำแข็งจนใกล้เต็มแก้ว การใช้ก้อนน้ำแข็งมากเกินไปอาจทำให้รสชาติจาง; ปรับปริมาณน้ำแข็งตามปริมาณนมหรือน้ำที่คุณเติม
3. ขั้นตอนที่ 3: เทและคน: เทมัทฉะเข้มข้นลงบนน้ำแข็ง เติมนมเย็น (นมจากสัตว์หรือพืช) หรือน้ำเย็นเพื่อเติมแก้ว คนเบาๆ ด้วยหลอดแก้วที่มาพร้อมในชุด เทช้าๆเพื่อหลีกเลี่ยงการกระเด็น; หลอดแก้วบอบบาง ดังนั้นคนเบาๆเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกหัก
4. ขั้นตอนที่ 4: ตกแต่งและเสิร์ฟ: ไม่บังคับ: เติมน้ำเชื่อมวานิลลาเล็กน้อยหรือโรยผงมัทฉะด้านบน เสิร์ฟทันทีพร้อมหลอดแก้ว ทำความสะอาดแก้วและหลอดด้วยที่ทำความสะอาดที่มาพร้อมหลังการใช้งาน แก้วโบโรซิลิเกตทนความร้อนแต่ไม่ทนต่อรอยขีดข่วน; ล้างมือด้วยที่ทำความสะอาดหลอดเพื่อให้คงความใสเหมือนใหม่

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

• ชุดแก้วเครื่องดื่มเย็น: ทำจากแก้วโบโรซิลิเกตคุณภาพสูง ทนความร้อนได้ถึง 120°C เพื่อให้คุณสามารถใช้กับของเหลวร้อนได้เช่นกัน ซึ่งช่วยให้คุณสามารถปั่นผงมัทฉะกับน้ำร้อนในแก้วก่อนเติมน้ำแข็ง โดยไม่เสี่ยงต่อการแตกร้าวหรือเสียหาย